Zebra (ゼブラ) est un Chasseur Gourmet est le plus puissant des Quatre Empereurs Gourmet (四 天王, Shitennou) en raison de sa force, de son expérience de combat et de sa capacité déstructrice. Plus grand et plus musclé que Toriko, il cherche toujours la bagarre avec lui, même s'il a été élevé avec celui-ci avec les autres Empereurs Gourmet sous la tutelle d'Ichiryuu.
Tout le monde a peur de lui, du fait de son apparence monstrueuse et qu'il a déjà dévoré plusieurs espèces jusqu'à l'éradication. Sa phrase favorite est "Est-ce que tu fais le malin ?" qu'il sort à tort et à travers, même au pauvre Komatsu qui n'a rien dit. Zebra veut d'ailleurs faire de Komatsu son partenaire car "il lui correspond mieux qu'à Toriko." C'est ainsi que Zebra s'est mis en chasse d'ingrédients extraordinaires pour son Full Course Menu, dans le but de faire changer d'avis Komatsu.
Il a brièvement utilisé le Daruma Horse, gigantesque cheval de l'ermite Daruma du Monde Gourmet, qu'il ne considérait que comme un moyen de transport, dans l'Arc des Quatres Bêtes.Malgré sa grande force il a perdu contre le saseiya Teppei qui a été aidé par le membre du biotope 0 le saseiya Yosaku, il finit en prison et fut libéré à condition d'attraper 500 criminels recherchés et 100 nouveaux ingrédients, Une tache qu'il finit facilement et rapidement.