Biorąc pod uwagę jego status Zastępcy Szefa Kuchni Oddziału Smakoszy i komentarze innych postaci na jego temat, można stwierdzić, że jest potężny. Joie identyfikuje go jako drugiego najsilniejszego członka Oddziału Smakoszy, pomimo istnienia pozornie wyższych rangą członków i innych Zastępców Szefa Kuchni. Ponadto w tej konfrontacji Starjun ujawnia, że jego walka z Toriko pozwoliła jego komórkom "rozkwitnąć" zwiększając jego moc i pozwalając mu pokazać trzecie oko jego zastraszenia na czole. Joie twierdzi, że w tym stanie, to będzie trudne dla Kopciuszka by zranić i go kontrolować.
Wcześniej w serii, Starjun był jednym z pierwszych członków Oddziału Smakoszy zdolnych by wejścia do Świata Smakoszy bez używania Robotów GT, co jest prawdziwym świadectwem jego potęgi. Sam stwierdził, że nie zna granicy swojej siły bojowej. Nawet po intensywnym treningu Toriko nad Honorem Jedzenia, Zagłębieniem Jedzenia, Intuicji i Rutyny, Starjun ciągle był w stanie mu dorównać, a nawet pokonać go w walce podczas Festiwalu Gotowania.
Wcześnie w serii, siła Starjuna była taka, że nawet najbardziej zaawansowany Robot GT Oddziału Smakoszy nie mógł wykorzystać jego siły i szybkości (pomimo, że opóźnienie wynosi jedną tysięczną sekundy). Jest na tyle szybki, że kiedy spotyka się z Toriko i Komatsu twarzą w twarz to zauważa, że Toriko potrzebuje pół sekundy by być gotowym do walki co według niego jest bardzo powolne i mówi mu, że zabiłby go już 10 razy gdyby walczyli.
Starjun wykazał się ogromną tolerancją bólu i fizyczną wytrzymałością, gdyż został uderzony przez pełny posiłek ośmiu najpotężniejszych ataków Toriko, przeleciał przez betonowe ściany i rozbił się o górę, a po prostu wstał, tylko kaszląc trochę krwią. Następnie, pomimo ran i mierząc się z Toriko, Starjun szybko odwrócił przebieg bitwy i pokonał go. Starjun ujawnia, że w rzeczywistości jako kolejny test wytrzymałość wybrał przyjęcie wcześniejszych ataków Toriko. To nie tak, że dopóki Toriko nie użył Rutyny to Starjun robił tylko uniki. Jego skóra wykazuje odporność na ogromne wielotysięczne temperatury, które generują jego techniki.
Niesamowita siła Starjuna jest dodatkowo wzmocniona przez jego umiejętności walki. Starjun jest wykwalifikowanym wszechstronnym awanturnikiem i szermierzem a jego zdolność do nadążenia i ewentualnego pokonania Toriko sugeruje, że używa swojej własnej własnej odmiany Zagłębienia Jedzenia. Jego ataki są na tyle szybkie i delikatne by przeciwdziałać przeciwko tym używanym przez mistrza Honoru Jedzenia jakim jest Toriko. Starjun posiada także ogromną silę, wolę i pewność siebie, potrzebną by narzucać "obrazy" na samą rzeczywistość, co sugeruje, że opanował technikę podobną do Ostatecznej Rutyny Toriko i Aimaru. Kontrola Starjuna nad tą zdolnością jest taka, że może tworzyć i egzekwować te obrazy szybciej niż szybko uczący się Toriko.
Umiejętności Kucharskie[]
Pomimo tego, że Starjun jest uzdolnionym kucharzem, nie posiada on Szczęścia Jedzenia, którego brak rekompensuje formując drużynę z Ootake. Stwierdził, że potrafi używać jakiejś Mrocznej Technik, która jest w istocie podobna do Odnawiającego Noża Kuchennego, gdyż chciał się leczyć po tym jak został poważnie zraniony przez Toriko. Wydaje się mieć pewne umiejętności porównywalne do Honor Jedzenia, jak pokazano w wątku Bańkowego Owocu, gdy Starjun próbowała ugotować Bańkowy Owoc, lecz nie wiadomo czy mu się to udało, więc zakres jego umiejętności jest nieznany.
Metoda Łowienia[]
Jego metody łowienia opierają się na jego umiejętnościach władania ogniem i nadnaturalnej sile.
Zastraszenie[]

Zastraszenie Starjuna.
Starjun tworzy obraz humanoidalnego umięśnionego demona z okiem cyklopa, dwoma dużymi rogami na głowie i ostrymi kłami. Pierwszy raz wykorzystuje ją wewnątrz Królewskiego Mamuta by swoją prawdziwą siłę Komatsu, a później podczas jego walki z Toriko na Wyspie Gotowania.
Powalenie[]
Jest on dość biegły w posługiwaniu się powaleniem. Podczas swojego pierwszego występu, przy użyciu Robota GT udało mu się łatwo powalić dużą liczbę Rozdymkowych Wielorybów, co jest imponujące, że był pod wodą w czasie gdy oboje Toriko i Coco musieli się bardzo skoncentrować i natrudzić by powalić zaledwie dziesięć Rozdymkowych Wielorybów.
Manipulacja Ogniem i Ciepłem[]

Starjun odpala świeczkę swoją mocą.
Starjun wykazał umiejętność manipulowania ogniem i ciepłem. Po raz pierwszy pokazał tą umiejętność, gdy spalił Pośladkowego Robaka tylko go dotykając. Mógł także odpalić świeczkę, trzymając nad nią rękę. Jest również w stanie swobodnie kontrolować temperaturę swojego ciała, która jest wyższa niż normalnie u ludzi, co widać gdy Komatsu, po dotknięciu go, powiedział, że jest "gorący", a nie "ciepły".
Ciało starjuna lub tylko jego część może stanąć w płomieniach i tym samym wykazuje odporność na ogień emitowany przez jego Płonący Nóż.
Ekwipunek[]
Starjun jest zazwyczaj ubrany w bardzo wytrzymałą zbroję i hełm, który jest jeszcze bardziej odporny. Pokazał zdziwienie, kiedy został uszkodzony i nazwał go "Hełmem Shiva".
Używa także potężnego noża zaprojektowanego przez siebie, do użycia na składnikach specjalnego przygotowania, który nosi nazwę "Płonącego Noża". Po raz pierwszy użył go na człowieku podczas walki z Toriko a później nóż ten został przecięty przez Toriko na dwie części.
Techniki[]
Dezynfekcja Termiczna
Ognisko
Ognisko: Średni Płomień
Ognisko: Silny Płomień topi Widelcową Zbroję
Gwałtowne Promieniowanie Gorącego Płomienia
Ognista Tarcza
Ognista Trąba Powietrzna
Płonące Podpiekane Dźgnięcie
Pojedyncze Głaskające Grillujące Cięcie
Płonące Uderzenie
Ognista Włócznia